Predstavljamo vam recepta za izuzetno ukusno jelo koje se veoma lako priprema. 

Potrebno je:

500 g pilećeg belog mesa, isečenog na kockice

glavica crnog luka

2 čena belog luka, usitnjena

kašičica paradajz sosa

crvena paprika

zelena paprika

4 kašike ulja

pola kašičice bibera

kašičica tucane paprike

kašičica soli

Za krompir

3 krompira srednje veličine, oljuštena i isečena na kolutove

pola kašičice soli

1 kašičica majčine dušice

pola kašičice mlevene paprike

2 kašike maslinovog ulja

Za bešamel:

2 kašike brašna

3 šolje mleka

50 g putera

kašičica soli

100 g mocarele

Pogledajte i 5 grešaka u pripremi piletine

Kolutove krompira nauljite i začinite i stavite u vatrostalnu posudu. Pecite ih u rerni zagrejanoj na 200 C oko 20 minuta.

Na ulju propržite iseckan luk, dodajte beli luk, pa kada omekšaju stavite i kockice piletine da se prže. Nakon toga, dodajte iseckane paprike i paradajz sos, biber, tucanu papriku i so. Kada se cobro isprži, stavite preko pečenog krompira.

U šerpicu sipajte puter i zagrevajte dok se ne otopi, a zatim brašno. Kada se brašno uprži, sipajte mleko i zagrevajte konstantno mešajući. Dodajte i so i druge začine po želji. 

Preko piletine sipajte bešamel sos, pospite rendanom mocarelom i pecite u rerni zagrejanoj na  20 stepeni oko 25-30 minuta.

Pogledajte video za detaljnija uputstva za pripremu ovog neodoljivog jela.