1. U tiganju sa rastopljenim margarinom ispržite sitno seckani luk. Kada omekša, dodajte iseckanu šunku, posolite i pobiberite. Dodajte grašak, brašno i mleko. Odvojite belanca od žumanaca, a u sud sa žumancima dodajte sadržaj iz tiganja, izrendan sir, izrendani muskatni oraščić i promešajte.


Sastojci:

300 g graška

100 g krugova šunke

2 jaja, 50 g margarina

100 g sira

1 glavica luka

50 g brašna

50 g prezli

300 ml mleka

1 muskatni oraščić

ulje, so, mleveni crni biber

2. Mikserom umutite belanca, posolite, pa sjedinite sa prethodno pripremljenom smesom. Kalup za kuglof poprskati uljem i prezlama, pa nanesite smesu za koh. Pecite 40 minuta na 200 stepeni.

3. Pečeni koh prevrnite na tacnu, secite i služite uz jogurt ili kiselo mleko, za doručak ili večeru.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: bastabalkana.com