1. Za svetli mus potopiti želatin u hladnu vodu. Iseckati čokolade i otopiti ih na pari. Na pari umutiti jaje i 2 kašike vode. Dodati želatin, rum i čokoladu, pa sve umutiti da se dobije glatka masa. Slatku pavlaku čvrsto ulupati i dodati masi. Kalup obložiti folijom.Sipati krem i staviti ga u frižider da se ohladi.
2. Za beli mus potopiti želatin u vodu. Iseckati čokoladu i otopiti je. Na pari umutiti jaje sa 2 kašike vode. Dodati želatin, liker od pomorandže i čokoladu, pa sve sjediniti i ohladiti. Ulupati slatku pavlaku i dodati želatinastoj masi. Sipati beli mus u kalup na svetli mus i poravnati. Ostaviti u frižideru da se stegne.
3. Za tamni mus potopiti želatin u malo vode. Iseckati čokoladu i otopiti je na pari. Na pari umutiti jaje sa 2 kašike vode. Dodati želatin, espreso i čokoladu, pa ohladiti. Čvrsto ulupati slatku pavlaku i dodati je čokoladi. Mus sipati u kalup. Ostaviti da se stegne u frižideru.
4. Izručiti mus na tanjir i skinuti foliju. Desert seći oštrim nožem.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus