Najbolji način da obradujete porodicu i sebe jeste da napravite ukusan kolač. Kokos i plazmu svi obožavaju, a ova poslastica se pravi upravo od omiljenih sastojka. Toliko je dobro da se svi trkati da uzmu parče više. Za pripremu treba malo vremena, a odlična je stvar to što se ne peče. 

Sastojci:

  • 800 ml mleka
  • 100 g šećera
  • 1 žumance
  • 3 kašike kukuruznog skroba
  • 2 kašike brašna
  • 8 g vanilin šećera
  • 20 g putera
  • 300 g plazme 
  • kokos

Priprema:

U mleko dodajte šećer, žumance, skrob, brašno. Sjedinite žicom. Kuvajte dok se ne zgusne uz konstantno mešanje, a negde na polovini dodajte puter i vanilin šećer. Kada je gotovo dodajte izlomljenu plazmu. Promešajte. Sipajte u tepsiju obloženu providnom folijom i poravnajte. Pokrijte providnom folijom i ohladite. Na dasku pospite kokos, pa stavite kolač. Kokosom pospite i vrh kolača. Isecite. 

Izvor: Stvar ukusa