Mlečnatortaza štedljive domaćice pravi se brzo i lako, a uz to je i jeftina. Možda će vam se dopasti i torta bela šuma. Mlečna torta nema skupe sastojke, idealna je za velike porodice. Evo kako da napravite mlečnu tortu za štedljive domaćice!
Sastojci:
- 1 litar mleka
- 100 grama griza
- 40 grama kukuruznog skroba
- 150 grama šećera (200 grama ako želite malo slađe)
- 3 srednja jaja
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- kora od jednog malog limuna
- sok od jednog limuna
- prstohvat soli
- 70 grama putera
Za preliv:
- 1 jaje
- 1 kašika vode
- 2 kašike šećera
- ½ kašičice ekstrakta vanile
Recept za mlečnu trotu
Podmažite pleh
Za mlečnu tortu prvo koristeći puter, premažite dno i stranice posude za pečenje. Pospite griz iznutra i sa strane, protresite ga pa izbacite višak.
Pripremite testo za tortu
Sve sastojke za tortu zajedno umutite na srednje jakoj vatri i ne prekidajte mešanje. Kada se formira gusta kremasta masa, isključite vatru. Stavite u masu 70 grama putera. Mešajte sve dok se puter ne rastopi i dobro sjedini. Prebacite krem u posudu za pečenje. Protresite pleh za pečenje i uverite se da je krem ravnomerno raspoređen.
Za preliv
Sve zajedno umutiti viljuškom. Prelijte površinu torte unutar posude za pečenje i četkom rasporedite.
Pecite
Stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 30-40 minuta. Nakon 15 minuta, otvorite rernu i okrenite tepsiju. Pazite da preliv ne zagori. Ostavite da odstoji nekoliko sati, a zatim servirajte sa omiljenim dodacima. Uživajte u mlečnoj torti za štedljive domaćice!
Pročitajte kako se pravi čokoladna torta bez brašna
BONUS VIDEO
StvarUkusa/L.S.
AKO JE VAMA NEŠTO VAŽNO, VAŽNO JE I NAMA: SLAVIMO 20 GODINA!
Čuvena torta Marlenka kao iz reklame
Slatka pita od pasulja
NOVI CHIPS WAY
Piletina sa povrćem u sosu od belog luka