OVAKO ĆETE OD SAD PRAVITI STALNO: Jednostavne palačinke od tikvica punjene belim mesom i sirom - apsolutno fantastično

Tikvice su trenutno jeftine, a uvek dobar predlog za obrok. Zato napravite palačinke od ovog povrća koje su neverovatno ukusne. Još kada dodate belo meso u pavlaci i senfu kao i rendani sir dobijate najbolji obrok sa tikvicama koji ste probali. 

Sastojci:

• 1 tikvica srednje velicine
• 100 g brašna
• 2 jajeta
• so i biber
• 2 kašike kisele pavlake
• 2 čena belog luka (po želji)

Za fil:

• 200 g pilećeg filea 
• 1 glavica crnog luka
• 1 kašičica senfa 
• tvrdi sir po ukusu 

Priprema:

Izrendajte tikvice i posolite, pa ostavite da odstoje pola sata. Na masti propržite sitno seckani crni luk, pa dodajte meso na kockice. Začinite, pa dinstajte dok meso ne bude gotovo. Kada se meso dobro ispržilo, dodajte pavlaku i senf. Promešajte. 
Procedite tikvice, dodajte jaja, brašno začine, pavlaku i seckani beli luk. U tiganju za palačinke zagrejte mast, pa sipajte pola smese. Rasporedite po celom tiganju. Okrenite palačinku sa tikvicama da ispržite sa obe strane. Premažite pavlakom, sipajte meso preko kao i rendani sir. Preklopite i stavite na tanjir. Isto uradite i sa drugim delom smese. 

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: brzireceptiisaveti