Na našem podneblju musaka sa krompirom je klasik. Na zapadu se smatra da je musaka izvorno grčko jelo i Grci je tradicionalno spremaju sa patlidžanom. Ipak, postoji još jedna ukusna varijanta ovog recepta, a u njoj nema krompira.
Sastojci:
- 4 jajeta
- 300 ml mleka
- kukuruz šećerac
- rendani sir
- kobasica
- seckani peršun
- kašika putera
- so, biber, aleva paprika
Priprema:
Jaja umutite sa malo soli, pa dodajte ostale začine. Sipajte mleko, pa dobro izmešajte da se svi sastojci sjedine. Potom ubacite iseckanu kobasicu, kukuruz i rendani sir. Po želji dodajte seckani peršun, origano i ostale začine po ukusu. Sve promešajte, pa potom smesu ulijte u vatrostalnu činiju, koju ste prethodno podmazali rastopljenim puterom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, maksimum pola sata.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus