1. Sveže maline propasirajte, ocedite sok, dodajte šećer i uz mešanje zagrevajte na tihoj vatri, da se šećer dobro istopi, ali pazeći da masa ne provri.


Sastojci:

litar sveže isceđenog soka od malina
1.400 g šećera

2. Kada se šećer istopi, sipajte sirup u čiste, suve flaše, i zatvorite hermetički.