Zamene za kravlje mleko su s godinama postale sve popularnije. Sojino, pirinčano i kokosovo mleko se koristi u svakodnevnoj ishrani i u pripremi raznih kulinarskih specijaliteta. Evo nekih najosnovijih podataka o ovim popularnim napicima.
Mleko od soje
Prednosti: Ovaj napitak ima visok sadržaj proteina, pa se u čaši ovog napitka može naći čak 8 grama proteina.
Mane: Ukoliko mu ne dodate malo šećera, ukus baš i nije najprijatniji. Neke osobe mogu imati i stomačne tegobe nakon konzumiranja mleka od soje.
Bademovo mleko
Prednosti: Smatra se najukusnijom zamenom za kravlje mleko, čak i bez zaslađivača. Takođe, sadrži malo kalorija - šolja nezaslađenog bademovog mleka ima samo 30 kalorija.
Mane: Bez obzira na to što se dobija iz orašatih plodova, bademovo mleko ne sadrži dosta proteina. Može da izazove alergijske reakcije.
Pročitajte i Domaće bademovo mleko
Pirinčano mleko
Prednosti: Ovaj napitak uglavnom ne izaziva alergije, što može biti slučaj kod ostalih zamena za mleko. Takođe se veoma lako vari.
Mane: Nije najbolji izbor ako planirade da smršate. Pirinčano mleko ima visok glikemijski indeks, a još jedna mana je nedostatak proteina.
Mleko od kokosa
Prednosti: Nezaslađeno mleko od kokosa ima malo ugljenih hidrata i veoma je ukusno.
Mane: Sadrži dosta zasićenih masti.
Pročitajte i Kako da napravite kokosovo mleko
Izvor: fitbie.com
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus