Ako volite slatke specijalitete koji dolaze iz Turske ovaj kolač će vam se onda sigurno dopasti. Mlečni kolač od griza i kokosa je toliko ukusan da se nećete zaustaviti na jednom parčetu, a zaista se jednostavno pravi i to od jeftinih sastojaka. Jedino što će vam oduzeti malo vremena je mlečni fil, a posle je sve lako.
Sastojci:
- 1 l mleka
- 1 čaša šećera
- 9 kašika griza
- 1 kesica vanilin šećera
- čokoladni keks
- kokos
Priprema:
U šerpu sipajte mleko, pa dodajte šećer i griz. Kuvajte, uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Kad smesa potamni dodajte vanilin šećer. Dobro promešajte i sklonite sa šporeta. U kalup sipajte pola smese i poravnajte, a zatim poređajte keks. Preko sipajte preostali fil. Ostavite da se ohladi na sobnoj temepraturi, a onda ostavite nekoliko sati u frižideru. Dekorišite kokosom, a ako želite možete ga ukrasiti i voćem po želji.
Izvor: Stvar ukusa