Stvar ukusa: Recepti i kulinarski saveti i trikovi

Teme dana

Čišćenje kuhinje i …

Pre 54 min

Stolnjak vam je požuteo od stajanja u ormaru? Vratite mu belinu u nekoliko jednostavnih koraka

Komentariši

Kolači

Pre 1 h

Teta Smiljka iz komšiluka ovako pravi brze kruščice: Svi hvale njene kolače za slavu, a ovi su najbolji

Komentariši

Salate i predjela

Pre 2 h

Pihtije od piletine sa belim lukom: Brze, pune mesa i fenomenalne za mrsnu slavu

Komentariši

Kulinarski trikovi

Pre 3 h

Mama mi je pokazala kako da testo duplo brže naraste u hladnoj kuhinji: Otkad koristim ovaj trik, ne čekam satima

Kako da testo naraste bez kvasca - 2 brza trika koja provereno deluju

Šubertova torta po receptu Pate Marković: Raskošna starinska poslastica sa bademima, orasima i čokoladom

Napravite raskošnu poslasticu, Šubertovu tortu po starinskom receptu Pate Marković.

9 koraka

150 minuta

Priprema kore sa bademima
Pečenje kore od badema
Priprema smese za koru od badema

Kada postim, često pravim ovu hrskavu pitu sa pečurkama: Jeftina je, izdašna i ne treba vam mnogo sastojaka

Evo kako da od samo 4 sastojka i začina napravite najhrskaviju posnu pitu sa pečurkama.

5 koraka

55 minuta

Pripremite praziluk
Dinstajte pečurke
Pripremite kore

Pre nego što stavite orahe u slavsko žito isprobajte ovaj trik: Vratiće im svežinu ako su dugo stajali

Domaća pogača koju smo jeli čim izađe iz rerne: Ovaj voljeni recept bake Mike čuvam od zaborava

Otkrijte recept za domaću pogaču koju je pravila baka Mika, jednostavna i ukusna, savršena uz domaći sir ili jogurt.

Đurđevdanska pogača sa jogurtom - domaća, mekana i gotova za 25 minuta

6 koraka

135 minuta

Aktivirajte kvasac
Umesite testo
Ostavite testo da naraste

Najbolji recept za tradicionalni prebranac: Na 500 g pasulja ide isto toliko luka, a tajna je u dobroj zapršci

Tradicionalni prebranac se pravi od pasulja i crnog luka, a uz naš recept saznajte i kako pripremiti savršenu...

6 koraka

170 minuta

Potopite i obarite pasulj
Dinstajte crni luk
Složite prebranac

Na koliko stepeni treba da pečete slavski kolač da ne bi splasnuo? Mnogi često greše baš u ovom koraku

Starinski džem od šipka po receptu naših baka: Potrebna su vam samo 2 sastojka, a najlepši je na hlebu i palačinkama

Pripremite starinski džem od šipka od samo dva sastojka: šipak i šećer. Savršeno se slaže sa hlebom i palačinkama.

5 koraka

200 minuta

Pripremite šipak
Skuvajte plodove
Ispasirajte i procedite

Vezana salata je hit predjelo za Aranđelovdan: Piletina, jaja i još par super sastojaka

Kako da napravite vezanu salatu koja je favorit za mrsnu slavu? Svi je vole, nekoliko puta ćete dopuniti posudu...

Kako se pravi vezana salata za Aranđelovdan

4 koraka

45 minuta

Skuvajte pileće meso
Pripremite ostale sastojke
Napravite kremasti preliv

U jaja za pohovanje obavezno dodajte dve kapi ovog sastojka: Korica na šniclama će biti hrskava kao čips

Najlepše karamel oblande po receptu moje tetke Zorice: Obavezne su za slave i praznike, a uvek se prve pojedu

Pripremite savršene karamel oblande koje se tope u ustima. Otkrijte jednostavan recept koji će oduševiti sve goste...

6 koraka

45 minuta

Priprema karamela
Priprema fila od žumanaca
Dodavanje oraha

Vidi sve korake (6)

Komentariši