Stvar ukusa: Recepti i kulinarski saveti i trikovi

Teme dana

Slave i slavska trp…

Pre 20 min

Medene štangle sa orasima po receptu iz bakine sveske: Uvek smo ih unapred spremali za slavu

Komentariši

Kolači

Pre 1 h

Starinski Dadin kolač sa orasima i žumancima: Recept za slavu koji se prenosi sa kolena na koleno

Komentariši

Salate i predjela

Pre 2 h

Slane kikiriki štanglice su top predjelo za slavu: Ređa se u slojevima, a fil je od šunke, pavlake i majoneza

Komentariši

Kulinarski trikovi

Pre 3 h

Kada je smesa za palačinke spremna za pečenje? Tetka mi je pokazala jednostavan trik

Komentariši

Čišćenje kuhinje i …

Pre 4 h

Sestra mi je pokazala trik za lakše čišćenje bundeve: Kora omekša, a nož prolazi mnogo lakše

Za slavu napravite Stefaniju, jednostavniju verziju Doboš torte: Nema karamele, ali zato fila ima na pretek

Stefanija torta je jednostavnija verzija Doboš torte, bez karamele, ali sa bogatim čokoladnim filom. Savršena za...

Stefanija torta na cvetnom tanjiru uz šolju kafe na stolu

9 koraka

120 minuta

Odvojite belanca od žumanaca
Umutite belanca u čvrst sneg
Pripremite žumanca i suve sastojke

Pileća paradajz čorba: Krije 1 sastojak koji joj daje gustinu, a krčka se bez mnogo posla

Pripremite brzu i hranljivu pileću čorbu sa paradajzom i povrćem, uz poseban sastojak koji joj daje savršenu gustinu.

5 koraka

90 minuta

Pripremite povrće
Poređajte sastojke u lonac
Kuvajte na tihoj vatri

Lažna baklava sa lisnatim testom: Recept sam prepisala od komšinice Mire, ona ih obavezno služi uz kafu

Uživajte u hrskavoj lažnoj baklavi sa lisnatim testom, punjenoj orasima i premazanoj medom. Ovaj recept će vas...

6 koraka

50 minuta

Pripremite nadev od oraha
Rasporedite nadev po lisnatom testu
Oblikujte rolnice

Kako izmeriti sastojke za kolače bez kuhinjske vage? Zapamtite ove jednostavne odnose i mere

Pariska salata za Mitrovdan gotova je za 15 minuta: Ovaj slavski prilog pravi se od nekoliko jeftinih sastojaka

Ova jednostavna pariska salata savršena je za slavsku trpezu, a lako se pravi od nekoliko lako dostupnih sastojaka.

4 koraka

15 minuta

Isecite salamu i krastavčiće
Pripremite luk i grašak
Sjedinite sastojke

Butane šušpe su specijalitet sa juga Srbije koji morate da probate: Raspametićete se koliko je ukusno

Uživajte u butanim šušpama, specijalitetu sa juga Srbije, koje se lako pripremaju i bude uspomene na tradicionalnu...

Butane šušpe punjene suve paprike u okrugloj tepsiji na stolu

6 koraka

90 minuta

Potopite suve paprike
Pripremite povrće za nadev
Dodajte meso i pirinač

U ovome je tajna savršeno pečenih kestena: Jednu stvar obavezno uradite pre nego što ih stavite u rernu

Prevrte su mekše od uštipaka, a lakše se prave: Ovo starinsko jelo baka nam je uvek pravila za doručak

Isprobajte recept za starinske prevrte po receptu moje bake. Mekanije su od uštipaka, a čvršće od palačinaka....

5 koraka

30 minuta

Umutite jaja
Napravite testo
Zagrejte ulje

Ne odričite se jela sa sočivom zbog nadimanja: Samo promenite vodu tokom kuvanja i dodajte 1 začin

Komentariši