Stvar ukusa: Recepti i kulinarski saveti i trikovi

Teme dana

Zanimljivosti

Pre 12 min

Da li kafu treba ponuditi gostima pre ili posle ručka: Mnogi greše u jednom, ali evo šta kaže bonton

Komentariši

Ručak

Pre 1 h

U Austriji pileći paprikaš prave na drugačiji način: Ovo je ručak koji će vam ukućani tražiti da ponovite

Komentariši

Slatka testa

Pre 2 h

Kad se u kući zamirišu ove starogradske kiflice, svi se okupe oko stola: Pune su džema i oraha

Komentariši

Kulinarski trikovi

Pre 3 h

Tajna savršeno hrskavih krompirića krije se u jednoj stvari: Većina greši u izboru ulja

Slane štikle sa sirom za svečanu slavsku trpezu: Ovo jelo se pravi kad hoćete da zadivite goste

Ove dekorativne i ukusne slane štiklice sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

5 koraka

40 minuta

Pripremite testo
Oblikujte štikle
Premažite i pospite testo

Manastirski hleb s maslinama: Evo kako se pravi po receptu igumana Onufrija Hilandarca

Napravite manastirski hleb sa maslinama po receptu igumana Onufrija Hilandarca.

4 koraka

55 minuta

Zamesite testo
Dodajte povrće
Stavite na toplo da naraste

Jetrva mi je dala recept za slavske mak štanglice: Razgrabe se čim ih stavim na sto, svi pitaju kako se prave

Ovi sitni kolačići tope se u ustima i savršen su izbor ako za slavu pravite sitne kolače.

4 koraka

120 minuta

Pripremite testo
Skuvajte fil
Složite i ispecite kolač

U testeninu tokom kuvanja dodajte 1 sastojak: Neće se slepiti, a ukus će biti još bolji

Moja tetka Sneža za slavu uvek pravi bele anđele: Recept za starinski kolač od belanaca i oraha

Kolač beli anđeli po receptu tetka Sneže! starinska poslastica od belanaca i oraha, ističe se na tacni sa drugim...

Moja tetka Sneža za slavu pravi bele anđele

5 koraka

90 minuta

Priprema šama
Orasi
Formiranje kolača

Spas u poslednji čas za Svetu Petku: Susam kuglice sa krekerima gotove su za samo 10 minuta

Susam kuglice od krekera, feta sira i šunke idealne su za slavsku trpezu. Spremne su za 10 minuta.

5 koraka

10 minuta

Pripremite sastojke
Iseckajte šunku i krastavčiće
Napravite smesu za kuglice

Kako da zgusnete redak grašak 5 minuta pred kraj: Trik sa poklopcem, bez brašna i krompira

Madona salata o kojoj će svi pričati na slavi: Slaže se redom i skroz je drugačija od ruske i mimoze

Kako se pravi madona salata koja će biti osveženje na ovogodišnjim slavama... Evo recepta!

5 koraka

30 minuta

Skuvajte piletinu
Pripremite ostale sastojke
Pripremite pomorandžu

Od snaje sam prepisala recept za pihtije sa jogurtom i šunkom: Nikad bolje predjelo za slavu nisam imala

Kako se prave pihtije sa jogurtom i šunkom? Recept koji če biti zvezda slavskog predjela, a lako se pravi...

6 koraka

25 minuta

Pripremite povrće i šunku
Napravite kremastu osnovu
Dodajte sastojke

Strina mi je dala recept za njene čuvene Pišinger oblande: Na slavljima u našoj familiji uvek se prve pojedu

Evo kako da napravite Pišinger oblande, starinske sitne kolače pune čokolade.

6 koraka

180 minuta

Pripremite jaja i šećer na pari
Dodajte čokoladu
Umešajte margarin

Vidi sve korake (6)

Komentariši