Stvar ukusa: Recepti i kulinarski saveti i trikovi

Teme dana

Saveti

Pre 52 min

Kako da instant pire ima ukus kao da je domaći? Dodajte ova 3 sastojka i odmah ćete osetiti razliku

Komentariši

Ručak

Pre 1 h

Ovako su jugoslovenske domaćice spremale punjene paprike: Umak od sira bio je obavezan preko

Punjene paprike u umaku od sira na tanjiru

Komentariši

Kolači

Pre 2 h

Recept za raskošan kolač pihotka: Puslica i vanila krem vode vas do sedmog neba

Zvrkuša pita sa jabukama: Bosanski recept koji su samo znale prave nane

Kako se pravi zvrkuša' Recept za pitu sa jabukama od domaćih kora, baš kao iz nanine kuhinje...

4 koraka

Napravite testo
Sredite jabuke
Formiranje pite

Žerbo kuglice se lakše prave od kocki, a savršene su za slavu: Nema paljenja rerne niti razvlačenja kora

Žerbo kuglice su brza i jednostavna poslastica bez pečenja, savršena za slavsku trpezu.

Žerbo kuglice prelvene čokoladom ili orasima u papirnim korpicama

7 koraka

40 minuta

Pomešajte suve sastojke
Dodajte džem od kajsije
Oblikujte kuglice

Susam štanglice su hit mrsno predjelo za slavu: Toliko dobre da su konkurencija ruskoj salati

Kako se prave susam štanglice za najlepše hladno slavsko predjelo? Treba vam pola sata, recept je baš jednostavan...

Recept za susam štanglice kao predjelo za mrsnu slavu

3 koraka

35 minuta

Fil
Formiranje štanglica
Uvaljajte u susam

Dubai tiramisu: Savršeni spoj italijanskog klasika i najpopularnijeg slatkiša sa pistaćima i kadaifom

Uživajte u savršenom Dubai tiramisuu, kremastom desertu sa pistaćima i kadaifom koji ne zahteva pečenje.

9 koraka

45 minuta

Napravite sirup od kafe
Umutite maskarpone krem
Ispržite kadaif na puteru

Moja svekrva Zoka ima trik da joj ćufte iz rerne budu najsočnije: Ne prži ih, samo 1 sastojak narenda

Za Svetu Petku napravite slani rolat sa paradajzom: Kora je mekana, a presek izgleda prelepo

Ukoliko vam treba ideja za predjelo za slavu Sveta Petka, isprobajte naš recept za slani rolat sa paradajzom.

7 koraka

70 minuta

Umutite jaja
Pripremite smesu za koru
Ispecite koru

Švapska čorba sa mlevenim mesom i knedlicama: Gusto, zasitno jelo na kašiku koje će vas ugrejati

Isprobajte recept za švapsku čorbu sa mlevenim mesom i knedlicama koja je savršeno jelo za hladne dane, gusto i...

Švapska čorba sa mlevenim mesom i knedlicama.jpg

8 koraka

50 minuta

Zamesite testo za knedlice
Iseckajte povrće
Propržite meso

Od nane sam naučila kako da pravim Rosine puslice: Ne treba vam mikser ni rerna, a na slavi se uvek prve pojedu

Pripremite ukusne Rosine puslice bez potrebe za mikserom ili rernom, savršene za svaku priliku.

5 koraka

35 minuta

Pripremite sastojke
Sjedinite sve sastojke
Kuvajte smesu uz neprestano mešanje

Iskusni kuvari umotaju svinjsko meso u pek papir, pa ga onda stave u rernu: Ispadne neviđeno mekano i sočno

Zaboravite na papir za pečenje ovo sad domaćice kupuju

Komentariši

Kulinarski trikovi

Pre 22 h

Šta Ruskinje dodaju u pasulj da bi bio ukusniji? Trik je u začinu koji mnogi zaboravljaju

Recept za starinsko slatko od dunja koji se prenosi generacijama: Samo voće, šećer i voda

Uživajte u starinskom slatku od dunja, savršenoj poslastici za zimu. Saznajte kako da ga pripremite i sačuvate za...

6 koraka

70 minuta

Pripremite dunje
Kratko obarite voće
Skuvajte šećerni sirup

Vidi sve korake (6)

Komentariši