Naslovna | Stvar ukusa

Teme dana

Bugacu sam prvi put jela u Pargi, pa sam je odmah po povratku napravila: Recept za grčku pitu sa vanila kremom

Bugaca 11.jpg

Kulinarski trikovi

Genijalna caka kako da posno pecivo dobije lepu zlatnu boju bez jaja: Potrebna su vam 2 sastojka

Čime se premazuje hleb

Bakin recept za orasnice čuvam godinama: Kad ih iznesem na sto, svi se utrkujemo ko će uzeti prvu

Orasnice na pek papiru

Supe čorbe potaži

Vojvođanska bela krem čorba sa junetinom: Okrepljujući ručak za hladan jesenji dan

Vojvođanska bela krem čorba sa junetinom je savršen izbor za hladne dane. Isprobajte recept za ovu ukusnu i kremastu...

Bela čorba u zemljanom tanjiru na stolu

Skuvajte meso i povrće
Napravite laganu zapršku
Pripremite smesu od pavlake i žumanaca

Vidi sve korake (5)

Njoke karbonara su kremastije od klasične testenine: Italijanski gurmanluk koji morate da probate

Umesto špageta, pripremite karbonaru sa domaćim njokama. Isprobajte recept za ovaj italijanski specijalitet.

Njoke karbonara

Skuvajte krompir
Napravite testo za njoke
Oblikujte njoke

Vidi sve korake (8)

Pužići sa višnjama koji se prave preko noći: Ujutru ih samo poređajte u pleh i ispecite

Ovi pužići sa višnjama su savršeni za doručak: jednostavno zamesite testo uveče i uživajte u svežem pecivu ujutru.

Pužići sa višnjama na belom tanjiru na stolu

Zamesite testo
Ostavite testo da naraste
Napravite fil od višanja

Vidi sve korake (7)

Kako Nemci spremaju pileću džigericu: Brzo, lako, ukusno, pa i najveći gurmani ostanu bez reči

Recept za pileću džigericu na nemački način. Uz dva sastojka postaje najmekša i punog ukusa...

dzigerica nemacka

Priprema džigerice
Karamelizovanje jabuka
Prženje džigerice

Vidi sve korake (5)

Najbolji recept za somborke u paradajz sosu: Pikantna zimnica koja se sa ponosom služi za slavu i svečane prilike

Kako se pravi somborka u paradajz sosu? Recept za ljutu zimnicu koja idealno ide uz meso, ribu i svečane ručkove...

Recept za somborke u paradajz sosu

Priprema paradajza
Kuvanje somborke
Važno je da odstoji

Vidi sve korake (3)

Recept za marmeladu od mešanog voća: Pravi se od jabuka, krušaka i šljiva, a 1 dodatak joj daje posebnu aromu

Evo kako da da napravite klasičnu marmeladu od mešanog voća - jabuka, krušaka i šljiva. Super je kao nadev za...

Marmelada od mešanog voća u teglama okrenutim naopačke

Pripremite voće
Skuvajte sirup
Prvo dodajte kruške

Vidi sve korake (7)