Stvar ukusa: Recepti i kulinarski saveti i trikovi

Teme dana

Kulinarski trikovi

Pre 46 min

Evo kako da spasite ukrase na slavskom kolaču koji su potamneli: Majka mi je pokazala trik sa brašnom i vodom

Slavski kolač žito i vino na stolu za slavu

Komentariši

Ostalo

Pre 1 h

Jugoslovenski recept za seljačku gozbu: Moja baka kaže da su ovo obavezno spremali u kasnu jesen kada je bilo hladno

Seljačka gozba sa kiselim kupusom u zemljanoj posudi

Komentariši

Čišćenje kuhinje i …

Pre 2 h

Da li escajg u mašini treba da okrenete nagore ili nadole? Evo kako se najbolje pere

Pečurkice će biti glavna atrakcija na tanjiru sa slavskim kolačima: Nećete verovati koliko lako se prave

Evo kako da za slavu napravite sitne kolače koji izgledaju kao prave pečurkice. Potrebno vam je samo nekoliko...

Pečurkice sitni kolačice u korpi sa krpom

5 koraka

25 minuta

Umutite maslac i šećer
Dodajte jaje
Zamesite testo

Komšinica Dana u bajadere dodaje 1 tajni sastojak: Zato se tope u ustima i ne raspadaju prilikom sečenja

Nema boljeg posluženja za slavu od kiflica sa sirom: Mekane su kao duša, a nestaju sa stola dok su još tople

Kiflice sa sirom su pravi hit na slavama. Pročitajte recept za mekane i zlatne kiflice koje prve nestaju sa stola.

6 koraka

100 minuta

Aktivacija kvasca
Priprema tečne smese
Mešenje testa

3 slana rolata u 3 boje za slavsku trpezu: Gosti će morati da priznaju da ste vrsna domaćica

Meda na severu: Ruska retro torta sa pavlakom i orasima koja je bila pravi hit tokom 80-ih

Pripremite Meda na severu, starinsku rusku tortu koja spaja nežne kore i krem od pavlake. Idealna je za sve prilike...

Torta Meda na severu na staklenom poslužavniku

7 koraka

90 minuta

Priprema testa
Podela testa na svetle i tamne kore
Pečenje kora

Mramorni kolač sa cimetom po receptu teta Ankice: Preliven belom glazurom, od njega miriše cela kuća

Savršena jesenja poslastica, meana, nežna i idealna uz šoljicu kafe! Evo kako da napravite cimet mramorni kolač...

6 koraka

70 minuta

Mesite testo
Pasta od cimeta
Razvucite testo

Najlepši pleteni slavski kolač za Mitrovdan: Uspeva čak i onima koje nemaju puno iskustva sa testom

Otkrijte kako da napravite meku pogaču sa pletenicama koja će biti centralni ukras vaše slavske trpeze za Mitrovdan.

7 koraka

145 minuta

Aktiviranje kvasca
Mešenje testa
Prvo narastanje

Rafaelo kuglice po starom, dobrom receptu: Moja baba Ana ih je pravila bez mleka u prahu, a meni su bolje od kupovnih

Otkrijte recept za starinske rafaelo kuglice bez mleka u prahu, koje je pravila moja baba tetka Ana.

Po starom dobrom receptu: RAFAELO KUGLICE koje svima uspevaju!.jpeg

6 koraka

40 minuta

Skuvajte jaja i šećer na pari
Ohladite smesu
Dodajte margarin i kokos

Bela dama je hit svečana salata za slavu: Pileća prsa, majonez i još 5 sastojaka daju savršen ukus

Svečana praznična alata koja se zove bela dama je zaista harmonija ukusa, a evo recepta koji će oduševiti i...

3 koraka

40 minuta

Piletina
Pripremite ostale sastojke
Formiranje salate

Ovu alva tortu moja kuma Nina pravi za svaku slavu bilo da je posna ili mrsna: Puna je oraha i lešnika

Pripremite jednostavnu alva tortu sa mlevenim orasima i lešnicima, idealnu za slavske trpeze, uz čokoladnu glazuru.

Alva torta sa čokoladom glazurom na tanjiru

7 koraka

250 minuta

Pripremite smesu za koru
Ispecite koru
Pripremite osnovu za fil

Caka kako da vam se kiseli kupus nikad više ne pokvari: Dovoljno je da u kacu dodate šaku ovog sastojka