Stvar ukusa: Recepti i kulinarski saveti i trikovi | Stvar ukusa

Teme dana

Ovako je moja baka pravila kitnikez štangle: Starinski vojvođanski slatkiš od dunja koji retko ko pamti

Kitnikez štangle od dunja na tanjiru na stolu

Salate i predjela

Dva slana rolata od jedne smese: Predjelo za Svetog Luku za koje će vam svi tražiti recept

rolat sa ajvarom

Ovako monasi sa Hilandara spremaju boraniju: Tajna je u slaganju namirnica na određen način

Recept za hilandarsku boraniju

Evo kako da tupе kuhinjske makaze ponovo da seku kao nove: Treba vam samo 1 sastojak

Žena seče pakovanje sa meso kuhinjskim makazama

Kulinarski trikovi

Koliko pirinča ide na kilogram mesa za sarmu? Iskusne domaćice dodaju i 1 sastojak koji filu daje poseban ukus

Nova varijanta straog, klasičnog jela koje obožavamo SARMA OD SECKANOG MESA.jpeg

Kulinarski trikovi

Dodajte samo kašičicu ovoga u pire krompir: Biće puno kremastiji, a ukus će vas fino iznenaditi

Dodajte 1 sastojak u pire krompir da bude više kremast

Slave i slavska trp…

General salata će izdominirati na vašoj slavskoj trpezi: Može da stane na crtu i ruskoj i mimozi

General salata je savršeno rešenje za slavsku trpezu: sočna, slojevita i brza za pripremu, idealna uz druga hladna...

General salata poslužena na slavskom stolu

Skuvajte meso i povrće
Pripremite sastojke za slaganje
Složite prvi sloj salate

Vidi sve korake (7)

Starinski kolač sa makom koji se pravi bez miksera: Sve sastojke samo izmešajte i pecite 20 minuta

Ovaj starinski kolač sa makom je jednostavan za pripremu i ne zahteva mikser. Uživajte u slatkom užitku za samo 20...

Posni kolač sa makom preliven čokoladom na metalnom tanjiru

Umutite tečne sastojke
Dodajte suve sastojke
Ispecite kolač

Vidi sve korake (4)

Salate i predjela

Trouglići sa šunkom su dragulj mrsne slave: Gosti će dugo pričati o ovom predjelu

Recept za trougliće sa šunkom za slavsko predjelo! Ukusni, efektni i odlični za svečanu trpezu...

Recept za trougliće sa šunkom za slavsko predjelo! Ukusni, efektni i odlični za svečanu trpezu

Sloj šunke
Mazanje
Ređanje slojeva

Vidi sve korake (4)

Kulinarski trikovi

Pravim torte godinama, a tek sam sada otkrila ovaj trik za gladak fil bez mehurića: Treba vam samo 10 sekundi

Filovanje torte

Vatrostalna posuda može da pukne u sekundi: Jednu stvar nikada nemojte da radite

Vatrostalna posuda u rerni

Komšinica Bosanka mi je pokazala kako se pravi tirit pita: Otkad sam je probala, često je spremam za ručak

Otkrijte recept za tirit pitu sa piletinom, koja se lako pravi i idealna je za sve ljubitelje bosanske kuhinje.

Tirit pita sa piletinom u plehu i na tanjiru na stolu

Skuvajte piletinu
Sačuvajte supu i pripremite meso
Pripremite tepsiju i mlince

Vidi sve korake (6)

Niko ne pravi slatki kupus kao moj muž: Caka je u ovom redosledu, svaki put ispadne sočan, a meso se raspada

Caka je zapravo u pravilnom redosledu i postepenom dodavanju sastojaka, a strpljenje je ključ da jelo bude baš...

slatki kupus.jpg

Pripremite meso i povrće
Ispržite meso i luk
Dodajte kupus i začine

Vidi sve korake (5)

Kulinarski trikovi

Moja mama ovako zgušnjava pasulj i nikad ne koristi brašno: Niko neće primetiti da nema zaprške

Kako da brže skuvate pasulj