Stvar ukusa: Recepti i kulinarski saveti i trikovi

Teme dana

Slatka testa

Pre 4 h

Zvrkuša pita sa jabukama: Bosanski recept koji su samo znale prave nane

Komentariši

Slave i slavska trp…

Pre 5 h

Žerbo kuglice se lakše prave od kocki, a savršene su za slavu: Nema paljenja rerne niti razvlačenja kora

Žerbo kuglice prelvene čokoladom ili orasima u papirnim korpicama

Komentariši

Salate i predjela

Pre 6 h

Susam štanglice su hit mrsno predjelo za slavu: Toliko dobre da su konkurencija ruskoj salati

Dubai tiramisu: Savršeni spoj italijanskog klasika i najpopularnijeg slatkiša sa pistaćima i kadaifom

Uživajte u savršenom Dubai tiramisuu, kremastom desertu sa pistaćima i kadaifom koji ne zahteva pečenje.

9 koraka

45 minuta

Napravite sirup od kafe
Umutite maskarpone krem
Ispržite kadaif na puteru

Moja svekrva Zoka ima trik da joj ćufte iz rerne budu najsočnije: Ne prži ih, samo 1 sastojak narenda

Za Svetu Petku napravite slani rolat sa paradajzom: Kora je mekana, a presek izgleda prelepo

Ukoliko vam treba ideja za predjelo za slavu Sveta Petka, isprobajte naš recept za slani rolat sa paradajzom.

7 koraka

70 minuta

Umutite jaja
Pripremite smesu za koru
Ispecite koru

Švapska čorba sa mlevenim mesom i knedlicama: Gusto, zasitno jelo na kašiku koje će vas ugrejati

Isprobajte recept za švapsku čorbu sa mlevenim mesom i knedlicama koja je savršeno jelo za hladne dane, gusto i...

Švapska čorba sa mlevenim mesom i knedlicama.jpg

8 koraka

50 minuta

Zamesite testo za knedlice
Iseckajte povrće
Propržite meso

Od nane sam naučila kako da pravim Rosine puslice: Ne treba vam mikser ni rerna, a na slavi se uvek prve pojedu

Pripremite ukusne Rosine puslice bez potrebe za mikserom ili rernom, savršene za svaku priliku.

5 koraka

35 minuta

Pripremite sastojke
Sjedinite sve sastojke
Kuvajte smesu uz neprestano mešanje

Iskusni kuvari umotaju svinjsko meso u pek papir, pa ga onda stave u rernu: Ispadne neviđeno mekano i sočno

Zaboravite na papir za pečenje ovo sad domaćice kupuju

Komentariši

Kulinarski trikovi

Pre 13 h

Šta Ruskinje dodaju u pasulj da bi bio ukusniji? Trik je u začinu koji mnogi zaboravljaju

Recept za starinsko slatko od dunja koji se prenosi generacijama: Samo voće, šećer i voda

Uživajte u starinskom slatku od dunja, savršenoj poslastici za zimu. Saznajte kako da ga pripremite i sačuvate za...

6 koraka

70 minuta

Pripremite dunje
Kratko obarite voće
Skuvajte šećerni sirup

Starinski čokoladni koh na kašike: Ispadne sočan i nežan kao oblak, ne može da ne uspe

Kolač koji ukusom vraća u detinjstvo, a sprema se za čas!

5 koraka

40 minuta

Skuvajte preliv
Pripremite testo
Ispecite kolač

Zašto se za slavu obavezno kuva žito: To nije samo običaj, svako zrno znači nešto za kuću

Komentariši

Kulinarski trikovi

Pre 17 h

Da li prvo sipate ulje ili zagrevate tiganj? Mnogi greše, a sve zavisi od jedne stvari

Komentariši