Kuglice su jedna od najčešćih vrsta sitnih kolača na slavskim trpezama. Brzo se spremaju, možete praviti različite ukuse, a vrlo su i dekorativne. Pojedu se u jednom zalogaju. Ukoliko uskoro pripremate slavu evo jednog novog recepta za sitne kolače sa suvim šljivama i orasima. Ukus ovih kuglica će vas oduševiti.
- Sastojci:
- 10 suvih šljiva
- 2 kašičice ruma
- 30 g seckanih oraha
- 125 ml slatke pavlake
- 200 g seckane crne čokolade
- 30 g otopljenog maslaca
- kakao u prahu
- 1 kašika cimeta
Priprema:
Suve šljive prelijte rumom i ostavite da stoje oko sat vremena. Slatku pavlaku zagrejte do ključanja pa dodajte seckanu čokoladu i sklonite sa vrele ringle. Promešajte i pustite da stoji pet minuta da se čokolada otopi. Dodajte maslac i ponovo promešajte. Šljive izvadite iz ruma, a rum dodajte u čokoladnu mešavinu. Umešajte i seckane orahe i seckane šljive, pa pustite smesu da se hladi dok ne očvrsne. Od ohlađene smese oblikujte kuglice i uvaljajte ih u mešavinu kakao praha i cimeta.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLAVSKO PREDJELO i osvojite VREDNE NAGRADE