Ako kod kuće imate mleko i čokoladu, napravite jedan od najukusnijih čokladnih kolača. Sastojci su jeftini, priprema nije nimalo komplikovana, a ukus savršen. Čokoladni kolači koji se ne peku su odlični kada vam se najave gosti, ali i kada želite nešto slatko što ne zahteva da imate poslastičarske veštine.
- Sastojci:
- 900 ml mleka
- 1 kašika želatina
- 500 g čokolade (200 g tamne, 300 g sa sitnim lešnicima)
- 3 kašike ulja
Priprema:
U mleko dodajte želatin i stavite da se zagreje, pa dodajte čokoladu. Mešajte dok se ne istopi, pa kada proključa ostavite još 3 minuta. Sipajte u vatrostalnu posudu dimenzija 26x12x10 cm (ili približnih dimenzija). Dobijenu smesu sipajte u posudu, pa stavite u frižider na 2 sata ili u zamrzivač na sat vremena. Istopite čokoladu sa lešnicima sa uljem i prelijte preko kolača i ostavite 15 minuta u frižideru da se stegne.
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa