Kolač iz tiganja je pravo letnje otkriće, jer nema uključivanja rerne.
Sastojci:
- 1 jaje
- 2 banane
- maslinovo ulje za podmazivanje tiganja + 40 ml
- 2 kašike braon šećera + 80g
- pola šolje mleka
- kašičica ekstrakta vanile
- 130ml mleka
- kašika sirćeta
- 150 g brašna
- prašak za pecivo
Priprema:
Banane ogulite i isecite na kolutove. Na zagrejanom maslinovom ulju sipajte i rasporedite braon šećer. Preko njega poređajte kolutove banana dok ne ispunite celo dno tiganja.
U posudi razbijte jaje, dodajte šećer i vanila ekstrakt pa umutite. Dodajte mleko, maslinovo ulje i sirće. Zatim i brašno sa praškom za pecivo. Dobro promešajte da nema grudvica. Sipajte smesu preko banana u tiganj, poklopite i pecite oko pola sata. Zatim, uz pomoć tanjira okrenite na drugu stranu i zapecite još par minuta.
Kada je gotovo pospite šećerom u prahu i služite.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: Stvar ukusa