SANJIN RECEPT ZA ROLAT SA ČOKOLADNIM PUDINGOM: Kora mekana kao pamuk, a fil kremast - savršena kombinacija

Slatki rolat sa pudingom od čokolade će vas oduševiti.

Sanja Nikolić

Slatki rolati su idealni za kraj leta, a mekana kora filovana čokoladnim pudingom se prosto topi u ustima. Za sastojke vam nije potrebno više od 300 dinara, a zbog svoje jednostavne pripreme uspeva svima. Recept za ovaj divan kolač podelila je naša čitateljka Sanja, kojoj je on jedan od omiljenih. 

Sastojci:
5 jaja
5 kašike šećera
5 kašika brašna
1 kašika praška za pecivo
Za fil:
400 ml mleka
5 kašika šećera
50 g margarina
40 g pudinga

Priprema:
Umutite jaja penasto sa šećerom, pa u smesu dodajte brašno i prašak za pecivo. Dobro promešajte i sipajte smesu u pleh obložen pek papirom. Pecite na 200°C oko 20 minuta. Puding sipajte u šerpu, pa dodajte šećer i mleko. Lepo promešajte da ne ostanu grudvice, a onda kuvajte dok se ne zgusne, neprestano mešajte. Zatim dodajte puter sobne temperature i dobro umutite. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. Premažite preko kore i urolajte. 

Recept poslala Sanja Nikolić 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE