Ako želite predivno išarana jaja, ali da ih dobijete prirodnim bojama, onda isprobajte rusku tehniku farbanja. Ako kurkumu i hibiskus koristite odvojeno dobićete prelepe nijanse žute, plave ili sive, ali kombinovanjem ova dva sastojka uskršnja jaja će biti božanstvena. Plava i žuta koje se prelivaju prave najlepše šare ikada.
- Sastojci:
- jaja
- 1,5 kašika sušenih cvetova hibiskusa
- 1 kašičica kurkume
- tupferi/vata
- providna folija
- ulje
- špric
Priprema:
Jaja skuvajte, a cvetove hibiskusa sipajte u šolju i prelijte vrelom vodom. Kurkumu sipajte u drugu šolju i takođe prelijte vrelom vodom, ali ovde koristite manje vode. Raširite providnu foliju, a tufere razdvojite, tako da od jednog tufera dobijete dve polovine. Poređajte na sredinu providne folije četiri tufera, da stoje jedan ispod drugog i da se malo preklapaju. Koristite špric da na tupfer sipate malo kurkume, a onda i čaj od hibiskusa.Šaru napravite kako želite, ali potrudite se da svi tuferi budu obojeni. Stavite jaje i urolajte sve to u providnu foliju. Opet razvucite providnu foliju i sada direktno na nju sipajte čaj i kurkumu, pa umotajte jaje. Tako radite dok sve ne utrošite. Ostavite da stoji 7 sati, pa skinite foliju i tufere i premažite uljem.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoje RECEPTE ZA NAJLEPŠE USKRŠNJE SPECIJALITETE i osvojite VREDNE NAGRADE