Rolati se uglavnom prave od testa, ali sve popularniji postaju i ovi sa gotovoim korama. Korica koja krcka u ustima i fantastičan nadev su proverena kombinacija koja garantuje dobar ukus, a ako volite da kombinujete sastojke, naš predlog je da kore nafilujete sirom i šunkom za proveren pizza ukus, i tako napravite jedan od najukusnijih rolata. Vrlo jednostavno, a super je predlog za doručak ili večeru.
- Sastojci:
- 500 g kora za pitu
- 3 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 2 kašike brašna
- 100 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
- 300 g tvrdog sira
- 300 g praške šunke
- malo kečapa
- origano
Priprema:
Odvojite žumanca i belanca, pa umutite belanca, a onda dodajte žumanca i nastavite da mutite. Sipajte ulje i jogurt i nastavite da mutite, a onda dodajte brašno i prašak za pecivo, pa promešajte. Kore podelite na 2 jednake količine, pa prvu polovinu kora premažite smesom i ređajte jednu preko druge. Poslednju kore isto premažite smesom od jaja, pa onda i kečapom koji ste pomešali sa malo origana. Pospite rendanim sirom i šunkom, pa urolajte. Na isti način napravite rolat i od druge polovine kora. Poređajte u pleh i premažite preostalom smesom od jaja. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumeni.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa