Da li ste ljubitelji pite sa sirom ili pite sa spanaćem? Ne morate da birate, napravite pitu sa oba fila koja je bogata i sočna. Lako se sprema, a rezultat je prava rapsodija ukusa. Napravite je od gotovih kora i za pola sata imaćete ukusan obrok za celu porodicu na vašoj trpezi.
- Sastojci:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 4 jajeta
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja ulja
- 1 šolja gazirane vode
- 1 šolja brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 250 g sira
- 350 g obarenog spanaća
- malo soli
Priprema:
Pomešajte jaja, jogurt, ulje, gaziranu vodu, brašno i prašak za pecivo i malo posolite. U posebnoj posudi izdrobite sir i pomešajte sa obarenim i iseckanim spanaćem. Dodajte nekoliko kašika prve smese i dobro promešajte. Raširite koru i premažite sa 2 kašike prvog fila. preko stavite drugu koru, opet premažite filom, a po dnu kore stavite red fila od sira i spanaća i uvijte u rolat. Ponovljajte postupak do utroška materijala. pecite na 200 stepeni oko pola sata ili dok ne dobije zlatno- žutu boju.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLAVSKE KOLAČE i osvojite VREDNE NAGRADE