Ukusno brzo lako i jeftino.
Sastojci:
- 1,5 kg krompira
- 2 kašike kukuruznog griza, palente
- 2 kašike kukuruznog brašna
- 1 kašika crvene, mlevene paprike
- 1 kašika suvog začina
- 1 kašika sušenog peršunovog lista
- 1/2 kašičice bibera
- 1/2 kašičice kurkume
- 1/2 kašičice soli
- ulje za prelivanje
Priprema:
Krompir oprati i očistiti. Posušiti ubrusom ili krpom. Iseći na krupnije komade. Manje samo na pola, a veće na 4 dela. Pomešati sve začine, pa posuti po krompiru. Sa obe ruke dobro isprevrtati. U pleh staviti papir za pečenje, pa ga preliti sa malo ulja.Istresti krompir i sve začine i lepo ga rasporediti. Preliti preko uljem, svuda po malo.
Staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni. Nakon 30 – 40 minuta izvaditi iz rerne, pa spatulom okrenuti krompir. Onaj koji je bio gore da bude dole. Peći još 30 minuta pa izvaditi krompir, opet malo pouljiti i prevrnuti. Ostaviti da se dopeče. Vreme pečenja 1 sat i 20 minuta. Servirati i poslužiti.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: domacirecepti