Cene životnih namirnica su skočile, pa je postalo sve teže spremiti ručak za male pare. Kada se nađete u takvoj situaciji, kada ne raspolažete sa puno novca ili vremena, ovo jeftino jelo za štedljive domaćice je savršeno rešenje. Potrebne su namirnice koje već imate kod kuće, poput ulja, soli i tucane paprike, a pored toga u jelo ide grašak. Zajedno sa pečurkama, dobićete izvrstan ručak za celu porodicu.
Sastojci:
- 3 kašike ulja
- 2 kašike putera
- 4 čena belog luka
- 1 crni luk
- 230 g pečuraka
- 450 g smrznutog graška
- 1/4 kašičice soli
- 1/8 kašičice tucane paprike
- 1/4 šolje seckanog peršuna
Jeftin recept za grašak sa pečurkama:
U veći tiganj sipajte ulje i puter, pa otopite na laganijoj vatri. Unacite iseckan beli luk i dinstajte oko 1 minut. Dodajte iseckan crni luk, pa dinstajte oko 2-3 minuta dok ne postane proziran. Ubacite seckane pečurke, pa pomešajte sastojke. Pržite ih 3-4 minuta. Ubacite grašak, so, tucanu papriku i peršun, pa poklopite. Ostavite da se kuva 4-6 minuta, povremeno mešajući. Isključite ringlu kada grašak i pečurke omekšaju. Pre serviranja ovog jeftinog jela, prelijte 1 ili 2 kašike ulja. Preporučujemo i jeftino jelo od slanine i krompira.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO:
Izvor: Jelena Knežević