Ako volite burgere i tortilje, predlažemo vam da probate ovaj recept. Za kratko vreme je postao popularan na YT i mrežama, a ukus je fenomenalan. Burger, slanina, sir i sve to upakovano u tortilju, a poseban šmek jelu daje i neobičan preliv. Sigurni smo da vas ovom jelu neće moći da odole najmlađi, ali ni oni stariji.
Probajte i pitu sa tortiljom.
- Sastojci:
- 450 g mlevenog mesa
- tortilje
- nekoliko šnita slanine
- 1 crni luk
- 1 pakovanje topljenog sira
- 1 kiseli krastavac
- 1 kašika srirača sosa
- 1 kašika senfa
- 1 kašika majoneza
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica crnog luka u prahu
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica slatke paprike
Priprema:
Slaninu poređajte na pleh obložen alu folijom, pa pecite u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne postane hrskava. U posudi pomešajte srirača sos, senf, majonez i seckani krastavac. Sve dobro sjedinite. U tiganju propržite crni luk isečen na rebarca dok ne omekša, pa u mleveno meso dodajte so, biber, crni i beli luk u prahu i slatku mlevenu papriku. Dobro sjedinite i oblikujte pljeskavicu. Zatim je ispržite i preko stavite list topljenog sira. Drugi tiganj premažite uljem i zagrejte tortilju, pa na sredinu namažite sos. Preko stavite pljeskavicu sa sirom, a onda i slaninu. Preklopite drugom tortljom i lepo zamotajte, pa ostavite još par minuta da se tortilja isepče.
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa