Krompir je povrće koje mnogi voli i od kojeg možete da spremate neka od najukusnijih jela. Danas vam predlažemo da napravite savršenu grickalicu koju možete da služite i za večeru, a to su štapići od pire krompira. U kombinaciji sa parmezanom su prosto neodoljivi, a njihova priprema nije nimalo komplikovana.
- Sastojci:
- 750 g krompira
- 1 jaje
- 50 g parmezana
- 1 veza peršuna
- 2 kašike kukuruznog skroba
Priprema:
Krompir iseckajte i skuvajte, a onda procedite i napravite pire. Dodajte u pire seckani peršun, parmezan, jaje, pa posolite i pobiberite. Promešajte i dodajte skrob, pa opet sjedinite. Uzmite komad smese i oblikujte izduženi valjak i ređajte na pleh obložen pek papirom i premazan uljem. Premažite uljem svaki štapić i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta.
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa