Za osobu dobrog zdravlja prva asocijacija nam je čuvena izreka "zdrava kao dren". Od lista do ploda, ova biljka obiluje korisnim elementima, posebno vitaminom C. Odličan je saveznik u jačanju imuniteta, izbacivanju toksina i viška vode iz organizma. Od drenjina možete napraviti vrlo ukusne čajeve, džemove ili sokove. Ako više preferirate sok od drenjina nego džem od ovog ploda, donosimo vam odličan recept.
- Sastojci:
- 5 kg drenjina
- 5,5 l vode
- 4,5 kg šećera
- 1 kesica limuntusa
Priprema:
Drenjine ubacite u lonac sa vodom i uključite ringlu na srednju temperaturu. Nakon što voda provri, kuvajte dok drenjine ne pobele. Procedite tečnost, pa ubacite šećer i limuntus. Kuvajte još otprilike 30 minuta na nižoj temperaturi, dok se šećer ne istopi i sastojci ne sjedine fino. Sok sipajte u prethodno oprane staklene flaše.
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa