Ove godine se Sveti Jovan slavi posno i zato vam predlažemo da napravite posnu salatu sa makaronama koju možete da služite kao prilog, ali i kao glavno jelo. U makarone dodajte povrće, a sve to prelijte fantastičnim dresingom. Ukusna je, a ni sastojci nisu preterano skupi, a definitivno je ukras svake svečane trpeze.
- Sastojci:
- Za salatu:
- 230 g makarona
- 1,5 štap celera
- 1 paprika
- 1 ljubičasti luk
- 1 šargarepa
- 3-4 kisela krastavca
- Za dresing:
- 3/4 šolje posne kisele pavlake
- 1/2 šolje majoneza
- 1/4 šolje soka od kiselih krastavaca
- 2 kašike senfa
- 2 kašike sirćeta
- 2 kašičice šećera
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice bibera
- malo peršuna
Sastojci:
Makaronu skuvajte, pa ocedite. Zatim im dodajte seckani celer, papriku, ljubičasti luk, šargarepu i kiseli krastavac. Promešajte. U drugoj posudi pomešajte posnu kiselu pavlaku, posni majonez, senf, sok od kiselih krastasvaca, šećer, pa posolite i pobiberite. Sve dobro sjedinite, pa dodajte seckani peršun. Prelijte dresing preko salate i promešajte, pa ostavite da odstoji minimum sat vremena u frižideru ili preko noći.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE