Obrok salate su postale popularne zbog brze pripreme i mogućnosti da se kombinuju najrazličitiji mogući sastojci. Danas vam predlažemo i da isprobate ovaj neobičan recept za obrok salatusa mlevenim mesom, kupusom, sirom i aromatičnim začinima. Ovako pripremljena salata će vas oduševiti već na prvi zalogaj, a napravićete je za manje od pola sata, pa je odlična ako ste u žurbi.
- Sastojci:
- 450 g mlevenog mesa
- 1/2 šolje vode
- 1 kašičica tucane paprike
- 1 kašičica kumina
- 200 g kupusa
- 1 ljubičasti luk
- 1-2 paradajza
- 1 avokado
- 100 g čedar sira
- malo jogurta
- taco sos
- korijander
Priprema:
U tiganju na malo ulja propržite mleveno meso, pa sipajte vodu i posolite, pa pospite tucanom paprikom i kuminom. Promešajte i ostavite još par minuta da se krčka (dok ne bude spremno). U posudi za salatu pomešajte kupus isečen na trake ili izrendan, pa dodajte ljubičasti luk isečen na rebarca, mlevenom meso, seckani avokado i paradajz. Promešajte, pa pospite rendanim sirom, prelijte jogurtom, tako sosom i pospite korijanderom.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa