Sastojci:
- 250 g kuvanog belog pasulja
- 150 g kuvanog kukuruza
- 1 crvena paprika, iseckana
- 1 kiseli krastavac, iseckan
- pola veze mirođije
- četvrtina veze peršuna
- 1 luk srednje veličine
- so
- sok od 1 limuna
- 2 kašike paradajz sosa
- 3 kašike maslinovog ulja
Recept za bogatu salatu od pasulja i kukuruza:
Za ovu salatu, prvo ocedite i ohladite kuvani kukuruz i pasulj. Pomešajte ih i dodajte seckanu papriku, krastavac, luk i peršun. Prelijte paradajz sosom, sokom od limuna i maslinovim uljem.
Posolite po ukusu pa dobro promešajte. Uživajte. Možda ćete želeti da napravite i laganu salatu sa kinoom i povrćem.
Pročitajte i kako da napravite rižoto salata sa tunjevinom i graškom
BONUS VIDEO
StvarUkusa