Kortni Koks je poznata po ulozi Monike u čuvenoj seriji "Prijatelji". Ona je u seriji glumila profesionalnu kuvaricu, a očigledno je i da u stvarnom životu voli da isprobava razne recepte. Na svom Instagram profilu često objavljuje snimke i fotografije iz kuhinje, gde je možemo videti kako sprema neka od najlepših jela. Upravo tu je i podelila recept za odličan posni potaž od praziluka i tikvica. U nastavku teksta pročitajte kako da ga spremite, a pošto se približava Božićni post, ovo je jedan od super predloga za ukusan ručak.
- Sastojci:
- 4 velike tikvice
- 1,5 šolja indijskog oraha
- 8 šoljica bujona od povrća
- 1 kašičica tucane paprike
- 2 praziluka
- 3-5 čenova belog luka
Priprema:
Indijski orah potopite u vodu i ostavite sat vremena. Sipajte u šepru maslinovog ulje i posolite, pa dodajte cele čenove belog luka. Dodajte praziluk koji ste tanko iseckali i dinstajte nekih 5-10 minuta. Tikvice oljuštite, pa iseckajte na kolutove i dodajte u šerpu. Posolite i pobiberite, pa pospite tucanom paprikom. Sipajte bujon i dodajte indijski orah koji ste procedili. Pustite da provri, a zatim poklopite i kuvajte oko 45 minuta. Izblendirajte da dobijete pire i poslužite. Možete da pospete parmezanom ako ne postite.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA POSNA JELA i osvojite VREDNE NAGRADE