Sa samo 6 sastojaka napravite desert za sve prilike. Kora je jednostavna, a kremast fil ostavlja bez daha.

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 150 g putera
  • 80 g šećera

Za fil: 

  • 500 ml slatke pavlake
  • 2 jajeta
  • 150 g šećera
  • 2 kašike brašna
  • aroma vanile

+70 g putera

Priprema:

Ubacite šećer i brašno u posudu. Zatim dodajte ceo puter, koji treba da uvaljate u brašno i šećer i onda izrendajte. Rukama sve promešajte i izmrvite. Ispržite smesu dok ne dobije zlatnu boju.

Za fil: Umitite jaja i šećer, pa dodajte brašno. Zatim dodajte i slatku pavlaku sve vreme muteći. Sipajte i aromu vanile i opet promešajte. Stavite da provri i povremeno mešajte. Kada provri kuvajte još dva minuta. Umutite 70 g putera, pa dodajte 2 kašike fila. Umutite, pa postepeno dodajte sav fil i sve vreme mutite. Kalup za tortu prečnika 18 cm obložite providnom folijom. Sipajte mrvice (koru od mrvica) na dno i utapkajte rukama. preko sipajte deo fila i poravnajte, pa nastavite da slažete mrvice i fil dok ne utrošite. Poslednji sloj neka budu mrvice. Ostavite u frižideru na 6-7 sati. Ukrasite šećerom, kokosom ili belom čokoladom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs