Mekani kolač sa džemom preliven čokoladom je idealna poslastica za najmlađe, ali i one starije.
Sastojci:
- 4 jajeta
- 1 čaša šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 ml ulja
- 200 ml mleka
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 pune kašike džema
- 250 ml slatke pavlake
- 125 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Umutite jaja, šećer i vanilin šećer. Smanjite na najmanju brzinu, pa dodajte ulje i mleko, konstantno muteći. Pomešajte brašno i prašak za pecivo, pa postepeno dodajte i mutite.
Vatrostalnu posudu dimenzija 30x20 cm nauljite i pospite brašnom. Sipajte smesu u posudu i poravnajte. Pecite na 180°C oko 25 minuta. Proverite čačkalicom da li je pečen, pa ohlađen biskvit isecite na kocke. Kašičicom napravite udubljenja na sredini isečenih kocki. Izdubljene delove biskvita izmrvite, pa dodajte džem i sjedinite. U rupe sipajte dobijenu smesu.
Slatku pavlaku i čokoladu otopite na pari ili tihoj vatri i prelijte kolač. Ostavite da se stegne u frižideru 2-3 sata.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus