Sama priprema je brža i jednostavnija jer se peče u rerni i ne potroši mnogo ulja. Spolja hrskave a iznutra fine, sočne. Isprobajte.
Sastojci:
- 2 srednje tikvice
- 4 jaja
- 150 g parmezana
- 3 kašike susama
- 5 kašika prezli
- 3 kašike brašna
- so
- ulje (2 kašike za jednu tepsiju tikvica)
Priprema:
Tikvice dobro operite i narežite na kolutove ili uzduž. Posolite i ostavite da otpuste vodu pa procedite.
Izmešajte brašno, prezle, parmezan, susam posebno umutite jaja i posolite ih.
Svaku tikvicu umočite u jaja, mešavinu od parmezana, opet u jaja i na kraju u mešavinu. Ređajte tikvice u pleh sa pek papirom, na svaku stavite koju kap ulja pa pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 - 25 minuta. Uživajte dok su tople ali i ohlađene su super.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: serpica.net
Pita sa zeljem za post na vodi
Štanglice od čokolade i kikirikija
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak