Ako nemate ideju šta danas da kuvate mi vam predlažemo pileći gulaš fantastičnog ukusa. A najbolje od svega je što se brzo priprema.
Potrebno je:
- pileća prsa 1 par
- 3 glavice luka
- 1 zelena paprika
- 1 svež paradajz
- 2 šargarepe
- 1 šoljica ulja
- 1 kafena kašičica slatke crvene mlevene paprike
- 1 kafena kašičica mlevene ljute paprike
- 1 kašičica začina
- malo soli i bibera, seckan peršunov list, grančica ruzmarina, list lovora
- 1 kafena kašičica brašna
Pogledajte i Kako da napravite gurmanski podvarak (VIDEO)
Priprema:
Luk sitno iseckati pa propržiti na ulju, dodati i seckanu šargarepu, pa kad se malo proprži dodati na kocke isečena pileća prsa, dodati vode i malo dinstati. Zatim dodati zelenu papriku, ruzmarin i lovorov list. Nalivati po malo vode i voditi računa da ne zagori. Kad je meso već skoro kuvano dodati oljušten i nasečen paradajz. Pred kraj staviti sve začine, kao i crvenu papriku.
U šoljicu razmutiti brašno u malo vode pa sipati u gulaš. Na kraju ubaciti i seckan peršunov list, promešati pustiti još 2 minuta da krčka i time je gulaš gotov.
Kao prilog dodajte kuvani pirinač ili krompir pire....
Pogledajte video za detaljna upustva
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom