Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Pohovane jabuke u šlafroku (VIDEO)

Slatki recept koji nas vraća u detinjstvo

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Ukus pečene jabuke i aroma cimeta u predivnoj kombinaciji sa testom okolo...ukusom podseća na fritule, uštipke od jabuka... 

Pogledajte i Brzi kolač od jabuka

Sastojci:

- 4 - 5 srednjih jabuka (najbolje da su kiselkaste)

- 1 limun

Za testo: 

- 3 jaja

- 1 kesica vanilin šećera ( može i aroma vanile, rum..)

- 1 kašika šećera

- 1 kašičica cimeta

- prstohvat soli

- 1 dcl mleka ( ili neutralna pavlaka)

- 9 - 10 kašika brašna 

- 1 dcl kisele vode

Potrebno je još oko 4 dcl.ulja za duboko prženje i 8 kašika brašna da se uvaljaju jabuke.

Pogledajte i Nova omiljena poslastica: Kolač od starog hleba i jabuka (VIDEO)

Priprema:

Jabuke možete oguliti ali nema potrebe, super su i neoguljene. Iseći na tanke kolutove i vaditi sredinu čašicom ili čepom za flaše. Poprskati ih sa isceđenim limunom da ne bi tamnile.

Umutiti jaja sa šećerom i vanilom, dodati mleko, brašno, cimet, so i kiselu vodu. Dobro izmešati da ne bude grudvica.

Ulje zagrejati na srednjoj temperaturi jer jabuke ne smeju jako da se prže da ne bi ostale iznutra tvrde a okolo zagorele. Potrebno je  da se polagano krčkaju, a ne ni jako lagano da ne bi bile masne. Pogledajte video kako da ih pripremite.

Svaki kolut uvaljati u brašno pa u umućenu smesu, spuštati u ulje i pržiti sa obe strane. Vaditi na salvetu da se ocede od viška masnoće, i poslužiti posute šećerom u prahu i cimetom ili ako volite medom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: serpica.net

Pohovane jabuke u šlafroku (VIDEO)
Izvor: Youtube

Možda će vas zanimati

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti