TOP 5: Super predlozi za zdravu dečiju užinu

Svakoj mami ponekad nestane ideja šta bi spakovali malcima za užinu. Ovo su odlični predlozi.

Potrebno je:

500 g kora (mogu i kukuruzne ili heljdine)

4-5 tikvica

3-4 jaja

50- 100 g mladog kravljeg sira

pavlaka, mleko

Tikvice tanko oguliti i izrendati. Posoliti i ostaviti da se ocedi. Smesu pomešati sa sirnim sirom i jajima (ostaviti 2 jaja za prelivanje). Dodati so, malo bibera, a možete i začine po meri, samo voditi računa da ne preterate, jer su tikvice blagog ukusa. Ko voli može da doda i malo susama i lanenog semena u smesu.

Staviti koru na sto i posuti smesu ravnomerno a onda uviti i slagati u pleh. Na kraju preliti umućenim jajima, pavlakom i mlekom. Preliti preko pite i peći, oko pola sata na 180 – 200 C.

2. Brze pogačice sa tri vrste sira, pečenica, pomorandža

Pogačice s tri vrste sira

Ovo je divan recept koji sam našla na Minjinoj kuhinici. Ono što najviše volim kod ovog recepta je što je brzina pripreme jednaka brzini kojom nestanu sa stola :) Što je najbolje, odlični su i kada prenoće.

Potrebno za 14-15 kom:

300 g brašna (pravila sam i sa belim i sa integralnim, budu dobre, samo ako ne stavljate belo brašno smanjite količinu).

½ kašičice soli

1 prašak za pecivo

75 g putera

50 g trapista

30 g parmezana

65 g ovčijeg sira – ja sam stavljala fetu

200 ml mleka

3. Mafini od heljdinog brašna sa sirom i semenkama, jabuka

Brzi slani mafini sa fetom

Potrebno:

2 jajeta

100 ml ulja

200 ml jogurta

1 ravna kašičica soli

150 g pšeničnog brašna – ja sam stavljala sa mešavinom heljdinog

100 g kukuruznog brašna

25 g mlevenog lana

1 prašak za pecivo

100 g svinjske pečenice

12 kockica fete

4. Keks bakin kolač, mafini sa slaninicom, kačkavalj, malo piletine

Mekani bakin kolač

6 jaja

10 kašika šećera

28 kašika brašna (ako stavljate integralno ili speltino, onda manje)

14 kašika mleka

24 kašike istopljenog maslaca

1 prašak za pecivo

3 vanilin šećea

Sve umutiti mikserom dok se dobije glatka, sjajna, ne previše gusta masa. Može se dodati i malo limunovog soka i korica limuna. Peći u aparatu za galete.

5. Pita sa spanaćem i sirom, kefir

Pitu sa spanaćem pravim slično kao i pitu sa sirom, samo dodam bareni, sitno seckani spanać. Ovu sam pitu slagala i onda sekla na kockice. Kefir je Megle, nama se jako dopada ukus i tekstura, a kefir sadrži dosta proteina.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: maminsvet.rs