DOMAĆI ČOKOLADNI PUDING - MILION LJUDI JE ODUŠEVLJENO: Ovako ga prave najbolji poslastičari, ne štedi se na ukusu

Domaći puding od čokolade je super kada želite nešto slatko, a da se brzo pravi.

Printscreen/YT/ Spice Bangla

Puding je slatka poslastica koja je popularna u mnogim zemljama, a pravi se kuvanjem brašna, jaja, griza i putera u mleku. Može mu se dodati vanila, čokolada ili već nešto po želji, a mi vam predlažemo popularni recept za puding od čokolade koji ima više od milion pregleda. Napravite pravi domaći puding punog ukusa, ali bez dodavanja brašna i jaja. 

Sastojci:

  • 4 kašike kakaoa
  • 4 kašike kukuruznog skroba
  • 1/4 kašičice soli
  • 1/2 šolje šećera
  • 2 šolje mleka 
  • 4 kašike pavlake
  • 50 g tamne čokolade 
  • 1 kašičica ekstrakta vanile

Priprema:

U šerpu sipajte kakao, kukuruzni skrob i so. Zatim dodajte šećer i sve dobro sjedinite. Postepeno sipajte mleko i umutite dok se dobro ne sjedini. Kuvajte na srednjoj temepraturi, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne. Onda dodajte čokoladu i slatku pavlaku i nastavite da mešate dok se čokolada potpuno ne otopi. Skinite sa vatre, pa dodajte vanilu i mešajte oko minut dok se dobro ne sjedini.
Sipajte ga u pripremljene posude za desert. Ostavite ih da se potpuno ohlade na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider na 2-3 sata ili preko noći.

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE