Kombinacija kokosa i bele čokolade uvek je dobitna kombinacija. Još kada se u sredini nalazi ceo lešnik užitak je potpun. Što je najbolje od svega ove kokos kuglice se ne peku, lako se prave, samo je potrebno strpljenje da sačekate da se stegnu. Odlične su za razne vrste proslava ili kada želite da obradujete ukućane slatkišem koji nestaje u jednom zalogaju.
Sastojci:
10 g putera
100 ml slatke pavlake
250 g bele čokolade
50 g celih lešnika
50 g kokosovog brašna
Priprema:
U šerpu dodajte puter i slatku pavlaku i promešajte. Dodajte belu čokoladu, zagrevajte na umerenoj vatri i mešajte dok se čokolada ne otopi i smesa dobro sjedini. Sklonite šepru sa vatre, a dobijenu smesu prelijte u tanjir. Stavite je u frižider na 2 sata. Kada se smesa stegne kašikom vadite deo, stavite u sredinu ceo lešnik, pa rukama oblikujte kuglicu. Postupak ponavljate dok ne utošite sav materijal. Svaku od njih dobro uvaljatje u kokosovo brašno i ređajte na tacnu za služenje. Ukoliko ih nećete odmah jesti držite ih u frižideru.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE