Kako dolazi lepo vreme i nama više prijaju osvežavajući kolači, koji se pritom i lako prave. Naš predlog je da isprobate ovaj voćni koji se sprema sa kiselom pavlakom. Ukus ovog kolač je čaroban, a biće vam potrebno svega 10 minuta, jer nema nikakvog pečenja ni kuvanja, a voće možete da zamenite i jagodama, trešnjama... Najteže je da sačekate da se ohladi. Uživajte u fantastičnom ukusu ovog voćnog kolača.
- Sastojci:
- 300 g malina
- 200 g borovnica
- 800 g kisele pavlake
- 150 g šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 ml vode
- 30 g želatina
Priprema:
Odvojite malo voća sa strane za dekoraciju. Pomešajte pavlaku i šećer u prahu, u drugoj posudi želatin sa vodom.Ostavite da nabubri 10 minuta, pa ga otopite na pari. Dodajte u smesu sa pavlakom i dobro sjedinite. Zatim u istu smesu dodajte i voće, pa promešajte. Sipajte u kalup koji ste obložili providnom folijom, pa poravnajte. Ukrasite voćem koje ste odvojili, a onda pokrijte providnom folijom i stavite u frižider na 2-3 sata. Prijatno!
Izvor: Stvar ukusa