Ako volite da jedete čizkejk, sigurni smo da ćete ovaj recept obožavati. Ovo je klasičan recept za čizkejk u kombinaciji sa najpopularnijim slatkišem - kinder čokoladicom. Pravi se jednostavno i od malo sastojaka, a svaki zalogaj se topi u ustima. Sigurni smo da će vam ovaj čizkejk postati omiljeni, a možete da ga služite i kada su neke proslave.
Sastojci:
- 28,5 kinder čokoladica
- 280 g mlevenog plazma keksa
- 75 g putera
- Za fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 500 g krem sira
- 200 g kinder čokoladice
- 120 g šećera u prahu
- Za ganaš:
- 150 g bele čokolade
- 90 ml slatke pavlake
Recept za najbolji kinder čizkejk:
Pomešajte mlevenu plazmu sa istopljenim puterom i lepo sjedinite. U kalupu poređajte kinder čokoladice po ivici, tako da stoje uspravno. Zatim utisnite podlogu od keksa na dno. Stavite u frižider dok pravite fil za čizkejk. Umutite slatku pavlaku, pa joj dodajte krem sir umućen sa šećerom u prahu i sve to lepo sjedinite. Na kraju dodajte istopljenu kinder čokoladicu i lepo promešajte. Sipajte fil za čizkejk preko podloge od keksa. Poravnajte i stavite u frižider dok pravite ganaš. Otopite belu čokoladu sa slatkom pavlakom i prelijte preko, pa vratite u frižider da se stegne.
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa