Kvasac rastvoriti u mleku i dodati 1 kašiku šećera. dodati brašno . Mast umutiti sa jajetom dobro mikserom pa dodati u brašno. Umesiti meko testo.


Sastojci:

20 gr kvasca 100 gr oraha 1 jaje 2-3 jabuke 300 gr brašna 75 ml. mleka 1 kašika šećera za kvasac 100 gr šećera u jabuke 120 gr masti limunova korica 1 cimet 1 vanila

Jabuke očistiti i izrendati dodati pola cimeta i vanilin šećer i mlevene orahe kao i 100 gr šećera. Sve dobro izmešati. Testio oklagijom razviti za pola sm seći kvadrate pa u svaki kvadrat stavljati po kašičicu jabuka saviti sve krajeve i šakom stisnuti u gornjem delu kao što je prikazano u Videu. Slagati u pleh. Peći na 180 stepeni C oko 30 min. Posuti prah šećerom

Video ovog recepta: