U sud sipati vodu pa dodati :
100 g suvog grožđa
28 kašika šećera
15 kašika brašna
5 kašika griza
1 cimet, prašak za pecivo i vanilin šećer
1 kafena kašiku sode bikarbone
8 kašika mlevenih oraha
4 kašika pekmeza od šljiva i sve dobro izjednačiti žicom.
Sipati u pleh veličine 26 cm u koji ste stavili pek papir. Peći na 200 stepeni 40- 45 min. Na polovini pečenja pokriti folijom. Vruć kolač premazati džemom po izboru i posuti mlevenim i seckanim orasima.
Seći kad se kolač ohladi..
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs