Ovaj fenomenalni ferero kolač nikog ne ostavlja ravnodušnim. Ko ga jednom proba uvek ga iznova i iznova pravi. A najbolje od svega je što sadrži zdrave sastojke pa je pogodan i za one koji su na dijeti ili ishrani koja podrazumeva da ne jedete kupovne slatkiše.
Sastojci:
- 2 banane
- pola šolje ovsenih mekinja
- pola šolje ovsenih pahuljica
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašičice kakaoa
- 3 kašike meda (ili sirup od urmi)
- 4 kašike putera od lešnika
- 1 prstohvat soli
- 1 kašika ekstrakta vanile
- 200 g 70% crne čokolade sa 1 kašikom kokosovog ulja
- Zdrobljeni lešnici
Priprema:
U jednu činiju stavite banane isečene na kolutove, ovsene mekinje, pahuljice, prašak za pecivo, kakao, prstohvat soli, med, puter od lešnika i promešajte. Potom dodajte i ekstrakt vanile pa štapnim mikserom napravite glatku smesu. Sipajte smesu u male kalupe za sufle (podmazane prethodno) i zapecite na 180 stepeni 15 ak minuta.
Za to vreme otopite čokoladu sa kokosovim uljem pa kad se ohladi prelijte preko pečenih kolačića. Ukrasite seckanim lešnicima i ferero kuglicama.
Izvor: Stvar ukusa
KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE