Nektarine su slatke voćke čija je sezona polako na izmaku. Zato, dok ih još ima iskoristite da napravite ukusan kolač kojim ćete obradovati celu porodicu. Ove voćke su pune vitamina i hranljivih sastojaka koje potpomažu očuvanju imuniteta. Zbog toga bi trebalo češće da se nađu na vašem jelovniku.
Sastojci:
- 1 jaje
- prstohvat soli
- 2-3 kašike šećera
- pola šolje jogurta
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1 šolja ovsenih pahuljica
- 2 belanca
- 1-2 nektarine isečene na kriške
- vanilin šećer za posipanje (opciono)
Priprema:
Umutiti jaje sa prstohvatom soli i šećerom. Dodati jogurt, aromu vanile i promešati. Ovsene pahuljice usitnite u blenderu ili secku pa dodajte u smesu. u posebnoj činiji umutite 2 belanca pa sjedinite smese. Lagano promešajte pa 2/3 smese izlijte u podmazan pleh. Rasporedite. Odozgo stavite seckane nektarine pa prelijte ostatkom smese.
Pecite 35-40 minuta na 180°C. Ukrasite šećerom u prahu i seckanim nektarinama.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE