Puding je vrsta jela, najčešće slatkog deserta dobijenog kuvanjem brašna, jaja, griza i putera u mleku na pari. Kao desert veoma je omiljen u Engleskoj ali i drugim zemljama širom sveta. Danas se, kao desert, najčešće priprema instant puding iz kesice. Pripremite ukusan puding kolač od 3 sastojka za koji vam neće trebati instant kesica već mleko i krem. Rezultat je veoma ukusan kolač kao iz najlepših poslastičarnica.
- Sastojci:
- 380 g krema od lešnika
- 600 ml mleka
- 10 g agar-agara
- kakao u prahu za ukrašavanje (opciono)
Priprema:
U šerpici pomešati mleko i agar-agar, kuvati na laganoj vatri i dodati krem od lešnika, sve dobro izmešati.
Prebacite u kalup i ostavite u frižideru 4 sata. Nakon toga istresite puding kolač na tanjir. Pospite kakao prahom prilikom serviranja.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE