Pred vama je recept za osvežavajući kolač od jogurta i limuna koji se izuzetno lako pravi, a njegova aroma i miris će vas očarati. Većinu sastojaka imate kod kuće, a nije vam potrebno posebno kulinarsko umeće za njega. Obožavaće ga čak i oni koji nisu ljubitelji citrusnih aroma u slatkišima. Svakako ga isprobajte jer će vas iznenaditi koliko je malo vremena ponekad potrebno za dobar kolač.
- Sastojci:
- 200 g brašna
- 2 šolje jogurta
- 2 jajeta
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 150 ml ulja
- 150 g šećera
- sok od jednog limuna
- korica od 2 limuna
- prstohvat soli
- Glazura:
- 2-3 kašike šećera u prahu
- limunov sok
Priprema:
U činiju stavite brašno, šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer, rendanu koricu limuna. Promešajte suve sastojke pa dodajte jaja, jogurt, ulje i sok od limuna. Sve dobro sjedinite izlijte u kalup i pecite na 180 stepeni oko 50 minuta. Kada se kolač ohladi prelijte ga glazurom. Pomešajte šećer u prahu sa limunovim sokom dok ne dobijete glatku smesu s kojom ćete preliti kolač.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE