Stigle su prve smokve, a pored toga što su predivne da ih jedete sveže, savršene su da se od njih prave razne poslastice. Jedna takva je upravo ovaj namaz od smokve i čokolade koji se pravi nikad lakše, a idealan je kao nadev za palačinke ili da ga jednostavno namažete na parče hleba. Za pripremu vam ne treba više od 10 minuta, a oduševiće vas na prvi zalogaj.
Sastojci:
- 4 štangle čokolade za kuvanje
- 20 manjih smokvi
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
Čokoladu izlomite i otopite na pari. Smokve oljuštite, a ukoliko su mekane i imaju tanku koru možete i da ih iskoristite cele. Ubacite ih u blender, dodajte ekstrakt vanile i čokoladu, pa sve izmiksajte dok ne dobijete kremu željene gustine. Prebacite u staklenu teglicu sa poklopcem i čuvajte u frižideru. Pre korišćenja izvadite par minuta da se malo opusti. Pripremu možete pogledati u videu u nastavku teksta.
Izvor: Nismo kod kuće
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE