Ideja za ručak nikad dosta, pogotovo što je počeo post, pa ljudima fali inspiracije za ukusna jela. Ako želite da napravite nešto jeftino, a opet da je preukusno, predlažemo vam da isprobate i recept za posni ručak sa povrćem. Ovo nije samo recept za štedljive domaćice već i za one koje vole koji vole dobro, a jeftino da jedu. Za ovaj posni ručak potrebno je nekih 500 dinara, a najbolje je da služite povrće sa "lenjim" lepinjama.
Sastojci:
- 3 krompira
- 1 šargarepa
- 1 mali brokoli
- 1 paprika
- 1/2 praziluka
- 2 kašike kukuruznog skroba
- 1 kašičica ruzmarina
- 1 kašičica dimljene paprike u prahu
- 4 kašike ulja
- 2 čena belog luka
Recept za posni ručak sa povrćem:
U posudi pomešajte seckanu šargarepu, brokoli, papriku i praziluk. Prelijte uljem, pa pospite skrobom koji ste pomešali sa kimom i dimljenom paprikom. Dobro promešajte. U tiganju zagrejte ulje, pa propržite sitno seckani krompir. Posolite i pobiberite krompir, pa dodajte povrće i promešajte. Poklopite i krčkajte, a pred kraj dodajte i mleveni beli luk. Posni ručaksa povrćem je gotov.
Pročitajte i ovo: Ideja za posni ručak - vege lazanje
BONUS VIDEO:
StvarUkusa/S.B.