Mesni rolati su odlična zamena za pečenje na prazničnom stolu, a i prave se mnogo lakše. Ako želite laganiju hranu za Novu godinu, a opet da poslužite meso, neka vaš izbor bude mesni rolat sa povrćem. Jako je ukusna, brzo se sprema, a i lepo izgleda. Uz nju možete da služite osvežavajuću salatu, a naš predlog je kupus.
- Sastojci:
- 800 g mlevenog belog mesa
- 400 g meksičke mešavine
- 4 jajeta
- 150 ml mleka
- 2 kriške hleba
- mirođija
Priprema:
Mleveno meso pomešajte sa meksičkom mešavinom, dodajte jaja i hleb koji ste potopili u mleku, pa izblendirali. Posolite, pobiberite i dodajte seckanu mirođiju. Sve dobro sjedinite, pa prebacite na alu foliju koju ste premazali uljem. Oblikujte veknu, pa podignite ivice folije, da napravite kao posudu. Zatim pecite u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne bude gotovo.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE