Uskrs je pravo vreme za kreativnost u kuhinji, a farbanje jaja je jedna od najlepših tradicija koju svi rado negujemo.
Ako želite prirodan i poseban način ukrašavanja, bez veštačkih boja i hemije, ova metoda će vas oduševiti.
Uz pomoć jednostavnih sastojaka iz kuhinje možete dobiti prelepa, unikatna jaja sa zanimljivim šarama i toplim, prirodnim nijansama.
Sastojci:
- 6-10 jaja
- ljuske od crnog luka
- voda
- so
- sveća (parafin)
Priprema:
1. korak: Kuvanje jaja
Ubacite jaja u hladnu vodu, kuvajte do ključanja i posle 10 minuta ključanja sklonite sa ringle. U galeriji ispod pogledajte kako da jaja ne popucaju tokom kuvanja.
2. korak: Kuvanje ljuski
Dok se jaja hlade, u drugu šerpu sipajte vodu, dodajte ljuske od crnog luka i malo soli i stavite da vri oko 10 minuta kako bi pustile prirodni pigment za farbanje. Isključite ringlu i ostavite da se hladi 20-30 minuta.
3. korak: Dodavanje sveće/parafina
Nožem ili rendetom narendajte sveću. Procedite malo prohlađenu lukovinu i čistu tečnost dodajte 3 kašike sirćeta, promešajte pa dodajte narendanu sveću i mešajte dok se ne istopi. Po potrebi zagrejte tečnost još malo da bi se vosak skroz otopio.
4. korak: Ubacivanje jaja
Energično mešajte boju sa voskom i pažljivo ubacujte jaje jedno po jedno.
5. korak: Bojenje
Ostavite jaja u boji sa voskom da odstoje najmanje 2–3 sata, a za intenzivniju boju i izraženije šare možete ih ostaviti i preko noći.
6. korak: Sušenje
Izvadite ohlađen i stegnut parafin iz posude, pa vadite jaja i stavite ih na ubrus da se osuše. Dobićete prelepe razlivene šare koje će ulepšati vašu uskršnju korpu.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.