Ako želite da ove godine uskršnja jaja izgledaju drugačije, a da pritom izbegnete veštačke boje, kafa je jednostavno i zanimljivo rešenje. Daje prirodne, tople nijanse od svetlobraon do tamnijih tonova, a intenzitet boje lako možete prilagoditi dužinom držanja jaja u tečnosti.
Poseban efekat postiže se kada se jaja pre bojenja ukrase čipkom, listićima ili koncem, jer kafa lepo ističe svaku šaru i detalj. Ova metoda je praktična, ne zahteva posebne sastojke i daje elegantan, pomalo rustičan izgled koji se lepo uklapa uz prazničnu trpezu.
Sastojci:
- 6-10 belih jaja
- 3-4 kašike mlevene kafe
- oko 500 ml vode
- prstohvat soli
- 1-2 kašike sirćeta
Priprema:
1. korak: Kuvanje jaja
Jaja skuvajte u vodi dok ne budu tvrdo kuvana, zatim ih ostavite sa strane. U galeriji ispod pogledajte kako da jaja ne popucaju tokom kuvanja.
2. korak: Kuvanje kafe
Kafu prelijte ključalom vodom, promešajte i kratko vratite na ringlu dok ne zapeni. Procedite kroz cediljku ili gazu da uklonite soc, pa u tečnost dodajte so i sirće i sve dobro promešajte.
3. korak: Ukrašavanje
Po želji, jaja ukrasite pre farbanja, obložite ih čipkom, mrežicom ili prislonite listiće biljaka. Zatim ih pažljivo ubacite u najlonsku čarapu ili obmotajte koncem kako bi se šare zadržale.
4. korak: Farbanje
Pripremljena jaja potopite u toplu kafu i ostavite da odstoje dok ne poprime željenu boju i potpuno se ohlade.
5. korak: Završnica
Izvadite jaja, uklonite dodatke i lagano ih premažite uljem kako bi dobila lep sjaj. Saznajte koji sastojak Ruskinje koriste da bi dobile najlepša crvena jaja.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.