Pogačice se prave od testa, a najpozantije su one sa čvarcima. Mi vam sada donosimo malo drugačaji, ali jednako ukusan recept za pogačice koje se prave još lakše od originala. Sve što vam je potrebno su krompir, slanina i feta sir i eto fantasitične večere za celu porodicu.
Sastojci:
- 700 g krompira
- 1 limun
- mladi luk
- svež peršun
- 1 paprika
- 6 šnita slanine
- 100 g feta sira
- 1 jaje
- 6 kašika integralnog brašna
- 1 kašičica dimljene paprike
Recept za pogačice od krompira sa feta sirom i slaninom:
Krompir skuvajte, pa ga ispasirajte i dodajte u njega seckani peršun, mladi luk, papriku, proprženu slaninu, rendanu koru i sok od limuna. Posolite i pobiberite, pa dobro sjedinite. Zatim dodajte jaje, brašno i dimljenu papriku, pa opet lepo sjedinite. Oblikujte pogačice i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta.
Pročitajte i ovo: Lisnate pogačice sa čvarcima
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa