Ukoliko volite pljeskavice, a morate na primer da povedete računa o ishrani napravite ove lažne. Ne sadrže ni gram mesa, a nećete ni primetiti. Prave se od jeftinih sastojaka za samo 20 minuta.
- Sastojci:
- 200 g ovsenih pahuljica
- 200 ml ključale vode
- 1 crni luk
- 250 g krompira
- so, biber, beli luk
- ulje za prženje
Priprema:
Ovsene pahuljice potopite u vreloj vodi. Promešajte i ostavite da nabubri 10-15 minuta. Za to vreme skuvajte krompir i luk, pa ih ispasirajte u blenderu. Potom pomešajte sve, dodajte začine. Rukama oblikujte pljeskavice i pržite na zagrejanom ulju sa obe strane.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE